Coleslawsipsit
Coleslawsipsit

Coleslaw sipsit

Tässä herkullinen ja rouskuvan suolainen herkku vaikka alkupalana tarjottavaksi. Kartanon perunalastujen kanssa sopii ihanasti yhteen raikas coleslawsalaatti. Kokeile reseptiä alta.

Ainesosat

  • puolikas varhaiskaali
  • 3 porkkanaa
  • 1 dl kermaviiliä
  • 1 dl majoneesia
  • 1 rkl sokeria
  • 1 rkl omenaviinietikkaa
  • 1 tl dijon-sinappia
  • suolaa ja pippuria
  • Kartanon perunalastuja

Ohjeet

  • Sekoita ensin kastikkeen ainekset keskenään reilun kokoisessa kulhossa: kermaviili, majoneesi, sokeri, omenaviinietikka, sinappi, pippuri ja suola.
  • Huuhtele kaali ja valuta kuivaksi. Hienonna se veitsellä ohuiksi suikaleiksi.
  • Pese ja kuori porkkana. Raasta se karkeaksi raasteeksi.
  • Yhdistä kaikki ainekset.
  • Lisää coleslawta Kartanon perunalastujen päälle ja laita tarjolle.

Vinkit

Voit korvata Kartanon perunalastut myös muilla Taffel-sipseillä, vain mielikuvitus on rajana!