Tervetuloa aidon
maalaisperunalastun kotiin!
Kartanossa häärää sekalainen joukko intohimoisen omaperäisiä persoonia. Jokaisella heistä on olennainen erityistehtävänsä aidon maalaisperunalastun synnyssä. Tule tutustumaan Kartanon kööriin!

Kartanon emäntä
Krispiina
Taffelmann
Krispiina on rapsakkaluontoinen makujen matriarkka, monenmoisissa dipeissä uitettu saariston kasvatti.
Krispiina tietää, että Kartanon porukka kaipaa säpäkkää sipsiladya puhkumaan reipasta tsemppiä ja pitämään tiukkaa jöötä. Lastun laadusta ja aitoudesta ei Krispiinan vahtivuorolla kuulkaas tingitä!
Mutta ennen kaikkea Krispiinan lämmin läsnäolo takaa, että Kartanossa vallitsee kaikille hilpeä ja välitön tunnelma. Koska Kartano on aidon maalaisperunalastun koti, sen ovi on aina avoin jokaiselle herkunhimoiselle.
Asiahan on ollut niin jo vuodesta 1995.
- Aito maalaisperunalastu jo vuodesta 1995
- Valmistettu Suomessa, Ahvenanmaalla
- Kotimaisesta saaristolaisperunasta
- Ei palmuöljyä
Makututkimusmatkailija
Timo ”Tilly”
Suolanen
Aromien vietävänä suunnasta toiseen sinkoileva nuoriherra Suolanen vastaa Kartanon makukokeiluista. ”Tilly” on purjehtinut läpi kaikki saariston luodot ja karit. Näiltä seikkailuiltaan hän on poiminut talteen aidoimmat maut lastuihin ripoteltavaksi.
Muut kartanolaiset seuraavat silmät ymmyrkäisinä Tillyn touhuilua, joka on räjähtävä sekoitus tiedemiesmäistä mausteanalytiikkaa ja luovaa aromihulluutta. Nimi on enne: Tilly on villi – ei siitä mihinkään pääse.
Ihan aina Tillyn makukokeilut eivät osu täysin maaliin: ehkä on parempi jättää se surströmming-sipsi hylättyjen ideoiden pinoon… ainakin toistaiseksi.
Mutta olettekos maistaneet kantarellin ja ruskistetun voin suussasulavaa aromiparia? Jåvisst, se vasta on härligt!
- Luonnolliset mausteet
- Kotimainen saaristolaisperuna
- Aito maku
- Kypsennetään rapsi-aurinkokukkaöljyssä


Pottufarmari
Taimi
Multala
Tervettä ahvenanmaalaisjärkeä ja riuskaa lihasvoimaa. Pottufarmari Taimin mielestä näillä kahdella pötkii pitkälle potaattihommissa.
Taimi varttui pitkän linjan viljelijäsuvussa ja kehittyikin jo pikkumukulana ykkösluokan perunataituriksi.
Satokaudella Taimi raijaa Kartanon kellariin kottikärrykaupalla aitoa, ainutlaatuista Ahvenanmaan saaristolaisperunaa. Positiivisesti pottuuntunut Taimi on ansaitusti ylpeä siitä, että juuri hänen mukuloistaan jalostuu Kartanon huomassa se aito maalaisperunalastu.
Ja kuten hauberista voi havaita, Taimi on Kartanon poppoosta se, joka takuulla nostaa eniten perunapenkistä.
- Saaristolaisperuna
- Ahvenanmaan viljelijöiltä
- Maalaisperunalastu: makua ja rapeutta kuoresta
Vastuullisuusvastaava
Ossi
Orklander
Siinä, missä Kartanon muut asukit ovat rapsakan rempseitä tekijäluonteita, vastuullisuusasiantuntija Ossi on analyyttisen rauhallinen faktojen mutustelija.
Sen, mitä jotkut voisivat väittää kuivakkuudeksi, Ossi kiepauttaa vastuulliseksi intohimoksi. Juuri Ossin intohimon ansiota onkin esimerkiksi se, että Kartanon käyttämä sähkö tuotetaan raikkaalla tuulivoimalla ja ylimääräisistä perunankuorista tiristetyllä biokaasulla. Eikä se Avainlippu suomalaisen työn merkkinä ole ihan itsestään noussut Kartanon lipputankoon liehumaan. Ossin vastuullisen vakaata kädenjälkeä siinäkin.
Ossi kuuluu niihin ihmisiin, joiden mielestä YK:n Global Compact -aloite on maailman rapein juttu. Mutta jos kysyt lisää, saat varautua vähintään kahden tunnin monologiin!
- Tuulisähköllä tuotettu perunalastu
- Avainlippu: merkki suomalaisesta työstä
- Oma biokaasulaitos
- Vedenkierrätysjärjestelmä


Perunalastulaivuri
Åke
Saltström
Kartanon maalaisperunalastu on aito saariston kasvatti – ja niin on myös sipsiseilori Åke. Rantautuupa Åke Raumalle tai Rioon, hän ei koskaan unohda mainita olevansa kotoisin samoilta seuduilta kuin maailman herkullisin maalaisperunalastu.
(Tai chipsi, kuten kaikki kääntöpiirit moneen otteeseen ylittänyt maailmankansalainen Åke niitä tapaa kutsua.)
Kartanon nurkissa Åkea näkyy melko harvakseltaan, sillä valtaosan ajastaan hän viettää paatissaan, kuskaamassa perunalastulähetyksiä mantereelle herkunhimoisten iloksi. Silloin, kun Åke ehtii piipahtaa Kartanolla, hän nauttii etenkin Tillyn keitosten koemaistamisesta, tiukoista leuanvetokisoista Taimin kanssa ja räiskyvien tangojen treenaamisesta Krispiinan parina. O-lé, Å-ké!
- Klassikkosipsi jo 30 vuotta
- Maalaisperunalastu aidosta saaristolaisperunasta
- Ainutlaatuiselta Ahvenanmaalta
Bioenergiapäällikkö
Brother
Prööt
Brother Prööt ajautui aikoinaan Kartanoon ihan muuuu-ten vaan. Vaikka lehmävieraan aiempi CV oli laikukas, Kartanon vastuullisuusvastaava Ossi hoksasi nopeasti, että energisellä sarvipäällä voisi olla läjäpäin annettavaa perunalastubisnekseen. Prööt-veljen takapuoliskon töräyksistä on nimittäin mahdollista jalostaa biokaasua, jolla puolestaan voi tuottaa puhdasta sähköä – jolla sitten pyöritetään sipsitehdasta. Looginen kuvio, älä muuuu-ta sano!
Vastineeksi bioenergisistä tuuttauksista Brother Prööt saa mussutettavakseen niin paljon saaristolaisruohoa kuin pötsiin mahtuu (ja sopivina herkkuhetkinä ehkä sipsin tai pari). Varmasti Brother Pröötille maistuisivat myös ylimääräiset perunankuoret, mutta niitä hänelle ei valitettavasti riitä – sillä Kartanossa kuoretkin kierrätetään biokaasukäyttöön.
- Biosähköä perunankuorista ja lehmänlannasta
- Kiertotalous

Seuraa Kartanon sipsiseikkailuja somessa!
Kiitos yhteisestä matkasta! Kartanon väki muuttaa tältä kanavalta Taffelin kanavalle @taffelsuomi. Ota siis tili seurantaan ja nähdään siellä!
Kartanon köörin seikkailuja voit seurata jatkossa myös osoitteesta Taffel.fi.
Kohti uusia sipsikkäitä ja rouskuvan riemukkaita seikkailuja! ❤️🥔
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon

Kiitos yhteisestä matkasta! Kartanon väki muuttaa tältä kanavalta Taffelin kanavalle @taffelsuomi. Ota siis tili seurantaan ja nähdään siellä!
Kartanon köörin seikkailuja voit seurata jatkossa myös osoitteesta Taffel.fi.
Kohti uusia sipsikkäitä ja rouskuvan riemukkaita seikkailuja! ❤️🥔
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
…
Valkosipulin ystävät, tämä on teille! 🧄
Kartanon Valkosipuli & kermaviili on voittamaton kombo kahdesta klassisen herkullisesta mausta. Sipsi, joka maistuu täydellisesti dipin kanssa tai ilman. 💜
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon

Valkosipulin ystävät, tämä on teille! 🧄
Kartanon Valkosipuli & kermaviili on voittamaton kombo kahdesta klassisen herkullisesta mausta. Sipsi, joka maistuu täydellisesti dipin kanssa tai ilman. 💜
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
…
Kevättä kohti! 🌱
Pian koittaa kylvöaika, ainakin Taimi Multalalle. Nappaa lähikaupasta pussillinen aitoa saaristolaisperunaa, suoraan Kartanolta.
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon

Kevättä kohti! 🌱
Pian koittaa kylvöaika, ainakin Taimi Multalalle. Nappaa lähikaupasta pussillinen aitoa saaristolaisperunaa, suoraan Kartanolta.
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
…
Kartanon Tilli & kermaviili -perunalastut yhdistävät raikkaan tillin ja täyteläisen kermaviilin maut rapeaan suutuntumaan. Jokainen lastu on juuri sopivan mausteinen ja koukuttavan herkullinen – makuyhdistelmä, johon palaat aina uudestaan! 💚
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon

Kartanon Tilli & kermaviili -perunalastut yhdistävät raikkaan tillin ja täyteläisen kermaviilin maut rapeaan suutuntumaan. Jokainen lastu on juuri sopivan mausteinen ja koukuttavan herkullinen – makuyhdistelmä, johon palaat aina uudestaan! 💚
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
…
Kartanon Original -perunalastut hurmaavat yksinkertaisuudellaan ja antavat kunnian kotimaiselle perunalle. Ripaus suolaa ja klassikko on valmis! 🥔
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon

Kartanon Original -perunalastut hurmaavat yksinkertaisuudellaan ja antavat kunnian kotimaiselle perunalle. Ripaus suolaa ja klassikko on valmis! 🥔
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
…
Esittelyvuorossa viimeisenä muttei vähäisimpänä Brother Prööt!
Energinen sarvipää saapui Kartanolle aikoinaan muuuu-ten vaan, mutta vastuullisuusvastaava Ossi tajusi heti, että tällä kaverilla on paljon annettavaa – sen ansiosta Kartanon sipsitehdasta pyörii puhtaalla biokaasulla. Vastineeksi bioenergisistä tuuttauksista Brother Prööt saa mussutettavakseen niin paljon saaristolaisruohoa kuin pötsiin mahtuu.
Tutustu koko Kartanon kööriin verkkosivuilla – linkki biossa! 🥔
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon

Esittelyvuorossa viimeisenä muttei vähäisimpänä Brother Prööt!
Energinen sarvipää saapui Kartanolle aikoinaan muuuu-ten vaan, mutta vastuullisuusvastaava Ossi tajusi heti, että tällä kaverilla on paljon annettavaa – sen ansiosta Kartanon sipsitehdasta pyörii puhtaalla biokaasulla. Vastineeksi bioenergisistä tuuttauksista Brother Prööt saa mussutettavakseen niin paljon saaristolaisruohoa kuin pötsiin mahtuu.
Tutustu koko Kartanon kööriin verkkosivuilla – linkki biossa! 🥔
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
…
Horisontissa siintää keväiset seikkailut! Hyvät hetket kruunaat Kartanon aidoilla maalaisperunalastuilla. 🔭🥔
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon

Horisontissa siintää keväiset seikkailut! Hyvät hetket kruunaat Kartanon aidoilla maalaisperunalastuilla. 🔭🥔
#maalaisperunalastu #aitokartanon #kartanon
…