Go Back

Kurkumadippi

Tämä itse tehty dippi sipseille on paitsi erittäin herkullinen, myös hyvin näyttävä valinta! Passiohedelmän siemenet kruunaavat koko dippinautinnon. Resepti on huippukokki Kozeen Shiwanin Taffelille kehittämä.

Ingredients
  

Instructions
 

  • Raasta hienoksi tuore kurkumajuuri ja appelsiininkuori raastimen hienoimmalla puolella.
  • Sekoita jugurtti, raastettu kurkuma, appelsiininkuori ja mausta sitruunanmehulla sekä suolalla.
  • Leikkaa passiohedelmä ja ota sisukset erilliseen astiaan.
  • Laita valmis dippi kulhoon ja lisää päälle passiohedelmän sisukset.
  • Tarjoile sipsien kanssa. 
Tried this recipe?Let us know how it was!