Kalapuikkosalaatti Ranch-tikkuperunoilla
Tässä tulee arjen helpoin hittisalaatti. Lisää ruokaisuutta raikkaaseen salaattiin Ranch-dipissä pyöritetyillä tikkuperunoilla ja rapeilla kalapuikoilla. 3 sipulia -dipillä maustettu kermaviili toimii herkullisena salaatinkastikkeena.
Ingredients
- 1/2 jäävuorisalaatti
- 1/2 kurkku
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 2 vartta kevätsipulia
- 1 pkt kalapuikkoja (10–15 kpl)
- 1 pss Oolannin tikkuperunoita (400 g)
- 1 pss Taffel Ranch -dippiä
- 1 pss Taffel 3 sipulia -dippiä
- 1 prk kermaviiliä (200 g)
Instructions
- Sekoita 3 sipulia -dippimauste ja 200 g kermaviiliä tai ranskankermaa. Anna maustua viileässä n. 20 min ennen tarjoilua.
- Paista kalapuikot ja ranskalaiset pakkauksen ohjeen mukaan. Pyörittele ranskalaiset Ranch-dipissä.
- Hienonna salaatti. Halkaise kurkku ja paloittele se. Viipaloi kirsikkatomaatit. Hienonna kevätsipuli.
- Sekoita salaatin ainekset keskenään. Kokoa annos laittamalla pohjalle salaattiseosta. Nosta päälle hieman jäähtyneet ranskalaiset ja kalapuikot.
- Viimeistele annos reilulla määrällä 3 sipulia -dipillä ja hienonnetulla kevätsipulilla.
Tried this recipe?Let us know how it was!